Ultimate magazine theme for WordPress.

“Bugün Ne Pişirsem?” Diye Düşünenler İçin Ekonomik Yemek Tanımlarından Oluşan Günün Menüsü

0 98

Bugün ne pişirsem diye düşünüyor musunuz? İşte sizin için birbirinden farklı yemek tanımı fikirleri! Kolay ve pratik tanımlarla akşam yemeği hazırlama sürecini keyifli hale getirin; hem hafif hem de doyurucu olan tanımlarımızı deneyin! Bugün ne pişirsem diye düşünenler için kusursuz tekliflerimiz var ????

Köfteli Çorba Tarifi

Malzemeler:

250 gram kıyma

1/2 su bardağı pirinç

1 adet soğan (rendelenmiş)

2 yemek kaşığı galeta unu

1 yumurta

Tuz, karabiber, kimyon (isteğe bağlı)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet havuç (küp doğranmış)

1 adet patates (küp doğranmış)

1 adet yeşil biber (ince doğranmış)

2 yemek kaşığı domates salçası

1 litre su yahut tavuk suyu

Tuz, karabiber (çorba için)

Maydanoz (servis için)

Yapılışı:

  • İlk olarak köfteleri hazırlamak için, kıymayı bir kaseye alın. Üzerine rendelenmiş soğanı, pirinci, galeta ununu, yumurtayı, tuzu ve baharatları ekleyin. Yeterlice yoğurun ve karışımı biraz dinlendirin.

  • Köfte karışımından ceviz büyüklüğünde kesimler alarak avuç içinde yuvarlayın ve köfteleri hazırlayın.

  • Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Küp doğranmış havuçları, patatesleri ve yeşil biberi ekleyerek birkaç dakika soteleyin.

  • Sotelediğiniz sebzelerin üzerine domates salçasını ekleyin ve kısık ateşte biraz daha soteleyin.

  • Tavuk suyunu yahut suyu tencereye ekleyin ve kaynamaya bırakın.

  • Kaynayan çorba suyuna hazırladığınız köfteleri ekleyin ve köfteler pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika kaynatın.

  • Çorba tenceresini ocaktan alın ve tuzunu, karabiberini ayarlayın.

  • Servis yaparken üzerine taze doğranmış maydanoz serpiştirerek sıcak olarak servis edin.

Zeytinyağlı Kabak Kalyesi Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet kabak

  • 1 adet soğan (rendelenmiş)

  • 2 yemek kaşığı pirinç

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 çay bardağı su

  • Tuz

  • Yarım limonun suyu

  • Dereotu (servis için)

Yapılışı:

  • Kabakları yıkayın ve uç kısımlarını keserek temizleyin. Kabakları ortadan ikiye bölün ve çekirdek kısmını çıkarın. Akabinde kabakları halka halinde kesin.

  • Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Rendelenmiş soğanı ekleyerek kısık ateşte pembeleşene kadar soteleyin.

  • Soğanın üzerine pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

  • Domates salçasını suyla birlikte ekleyin ve karıştırın.

  • Kabak halkalarını tencereye ekleyin, tuzunu ekleyin ve tüm gereçlerin üzerini geçecek kadar su ek edin.

  • Tencerenin kapağını kapatın ve kabaklar yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

  • Kabaklar piştikten sonra tencereyi ocaktan alın ve yarım limonun suyunu sıkarak karıştırın.

  • Zeytinyağlı kabak kalyesi servise hazırdır. Üzerine taze doğranmış dereotuyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Tavuk Şinitzel Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğsü

  • Yarım su bardağı un

  • 2 adet yumurta

  • 1 su bardağı galeta unu

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber (isteğe bağlı)

  • Sıvı yağ (kızartmak için)

  • Limon dilimleri (servis için)

Yapılışı:

  • Tavuk göğüslerini ince dilimler halinde kesin ve her bir dilimi yavaşça çekiç yardımıyla inceltin.

  • Bir kaseye unu, öbür bir kaseye yumurtaları çırpın ve bir diğer kaseye galeta ununu alın.

  • Tavuk dilimlerini evvel una bulayın, akabinde çırpılmış yumurtaya batırın ve en son galeta ununa bulayın. Bu süreci tüm tavuk dilimleri için tekrarlayın.

  • Bir tavada kâfi ölçüde sıvı yağı ısıtın. Tavuk dilimlerini sıcak yağda altın rengi olana kadar kızartın. Tavuk dilimlerini kağıt havluyla süzün.

  • Kızarmış tavuk şinitzellere tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber serpiştirin.

  • Servis tabağına tavuk şinitzellleri yerleştirin ve yanında limon dilimleri ile servis yapın.

  • Tavuk şinitzelleri sıcak olarak servis yapın. Yanında patates kızartması, pilav yahut yeşilliklerle servis edebilirsiniz.

Çilekli Dondurma Tarifi

Malzemeler:

500 gram taze çilek

2 su bardağı süt

1 su bardağı krema

1 su bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı vanilya özütü yahut vanilya çubuğu

Yarım limonun suyu

Yapılışı:

  • Çilekleri yıkayın ve saplarını çıkartın. Akabinde çilekleri blendere yahut bir mutfak robotuna ekleyin ve püre haline getirin.

  • Bir tencereye sütü, kremayı ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak ısıtın, fakat kaynamasına müsaade vermeyin.

  • Süt karışımı yavaşça ısındığında vanilya özütünü yahut vanilya çubuğunu ekleyin ve karıştırın. Birkaç dakika daha ısıtmaya devam edin.

  • Isınan süt karışımını ocaktan alın ve çilek püresini ekleyin. Limon suyunu da ekleyerek düzgünce karıştırın.

  • Karışımı bir buzluğa yahut dondurma makinesine aktarın. Şayet dondurma makineniz varsa, dondurma makinesinin talimatlarına nazaran süreci gerçekleştirin. Şayet dondurma makineniz yoksa, karışımı bir kapta dondurucuya koyun ve yaklaşık 2 saatte bir çıkartıp karıştırın. Bu süreci 4-5 defa tekrarlayın, böylelikle dondurmanın kristalleşmesini engellemiş olursunuz.

  • Dondurucuda büsbütün donduktan sonra çilekli dondurmanız hazır olacaktır.

  • Çilekli dondurmayı servis yaparken isteğe bağlı olarak taze çilek dilimleri yahut çilek sosu ile süsleyebilirsiniz.

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

akülü transpalet - Kaynak Mağazam - message near me - massage service antalya - Knight Online GB - Bursa bulaşık makinası servisi - https://www.techapot.com/ - Betnano giriş için tıklayın! -
Meritking