Sıkça Amerikan Salatasıyla Karıştırılan Rus Salatasının Tarihini Anlatıyoruz!
Merhabalar. Rus salatasını eminim hepiniz seviyorsunuzdur. Lakin çocukluktan beri onunla ilgili daima bir isim karmaşası olduğunu da fark etmişsinizdir. Rus salatası mı yoksa Amerikan salatası mı diye seslenmemiz gerektiği daima karmaşık bir hâl almıştır. Fakat bu yazıda bunun karşılığını veriyorum.
İyi okumalar diliyorum.
Gün sofralarının mezesine siz ne diyorsunuz?
Siz bir şey demeden biz açıklamaya başlayalım.
Soğuk meze Rus salatası Soğuk Savaş şartlarından etkilendi.
Amerikan askerlerinin Türkiye’ye gelmesi Rus salatasının ismini değiştirdi.
Türkiye’nin iç siyasi penceresinden bakınca;
Adını değiştirmeyen mahpusa atıldı.
Rus salatası ülkemizde kültürel hegemonya kurulumunda bir öge olmuştur.
Peki dünya Rus salatasını nasıl tanıyor?
Olivier salatası da diyebilirsiniz.
Buraya kadar gelmişken bir Rus salatası tanımı vermemek olmaz.
Buradan Lucien Olivier’a ve bu lezzetli salatayı Türkiye’ye getirenlere teşekkür ediyoruz. Siz Rus salatası hakkında ne düşünüyorsunuz? Yorumlarınızı bekliyorum.